Stel je voor dat je een bar binnenloopt, er zijn slechts drie werknemers, allemaal op hun mobiele telefoons bezig met hun sms'en. Stel je voor dat je alleen een drankje bestelt om te horen dat ze op vrijdagavond geen drankjes kunnen mixen, het is de vrije avond van de barman. Stel je het meest onbehulpzame en onverschillige personeel voor en je hebt X-bar. De plaats was sowieso leeg, dus de onbeschoftheid was nog verbazingwekkender. Moeilijk voor te stellen hoe dit soort plaatsen in bedrijf blijven.